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五味子

为木兰科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果实。
别名 辽五味
拉丁名称 Schisandrae Chinensis Fructus
药性
药用部位 果实
药味 酸,甘
功效类别 收涩药
归经 肾经,肺经,心经
主要产区 辽宁,吉林,黑龙江

功效主治

功效

收敛固涩,益气生津,补肾宁心。

主治

用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠。

用法用量

2~6g。

采收加工

采收方式

在肥、水和管理条件好的情况下,移栽2年生苗,生长2年即可开花结果,3年有一定产量,4-5年则大量结果。如肥、水和管理条件不好,结果率低,既使开花结穗,也多不丰满或大部脱落。正常年景,一般亩产干果150公斤左右。 采收期以果实呈紫红色,皮肉厚,有油性为宜。一般北方产区于10月中旬采收。若抢青采收,晒干后颜色暗,多为干焦粒,无油性,质量次。

加工方法

采收后,置阳光下晒干即可。遇雨天,可采用炕干,有条件的也可采用干燥室干燥。温度不宜过高,以免挥发油散失,变成焦粒。干燥过程中,要勤翻动,防止发霉变质。干后,检去果枝及杂质。

炮制方法

醋五味子:取净料加米醋拌润,置闷罐密闭,隔水炖制12h,表面显紫黑色,取出摊凉。每50kg药料用米醋7.5kg。

酒五味子:取净料加黄酒拌匀,置炖罐内,密闭,隔水炖至约8h,色转紫黑,取出,摊晾干。每50kg药料用黄酒10kg。

贮藏方法

五味子用麻袋包装,每件50公斤左右。贮于干燥通风处,一般垛下垫高40厘米以上。商品安全水分13-15%。

本品易失润干硬、受潮生霉,严重时粘连结块。危害的仓虫有一点谷蛾、烟草甲、诱赤扁谷盗、咖啡豆象、赤拟谷盗等。

储藏期间,定期检查,注意商品有否潮湿柔软、发霉、失润及垛温变化。发现垛温过高,及时翻垛、摊晾。轻度染霉品,搓散结块或加醋拌匀,置蒸锅内蒸透、晾干后重新包装。平时应保持环境整洁、干燥及通风。

药方选录

1.治肺经感寒,咳嗽不已:白茯苓四两,甘草三两,干姜三两,细辛三两,五味子二两半。上为细末。每服二钱,水一盏,煎至七分,去滓,温服,不以时。(《鸡峰普济方》五味细辛汤)

2.治嗽:大罂粟壳(去瓤擘破,用白饧少许入水,将壳浴过令净,炒黄色)四两,五味子(新鲜者,去梗,须北方者为妙)二两。上为细末,白饧为丸,如弹子大。每服一丸,水一盏,捺破,煎六分,澄清,临睡温服,不拘时候。(《卫生家宝方》五味子丸)

3.治痰嗽并喘:五味子、白矾等分。为末。每服三钱,以生猪肺炙熟,蘸末细嚼,白汤下。(《普济方》)

4.治肺虚寒:五味子,方红熟时,采得,蒸烂、研滤汁,去子,熬成稀膏。量酸甘入蜜,再上火待蜜熟,俟冷,器中贮,作汤,时时服。(《本草衍义》)

5.治热伤元气,肢体倦怠,气短懒言,口干作渴,汗出不止;或湿热火行,金为火制,绝寒水生化之源,致肢体痿软,脚欹眼黑:人参五钱,五味子、麦门冬各三钱。水煎服。(《千金方》生脉散)

6.治虚劳羸瘦,短气,夜梦,骨肉烦痛,腰背痰痛,动辄微喘:五味子二两,续断二两,地黄一两,鹿茸一两(切片,酥炙),附子一两(炮,去皮脐)。上为末,酒糊丸,如梧桐子大。每服二十丸,盐汤下。(《卫生家宝方》五味子丸)

7.治梦遗虚脱:北五味子一斤,洗净,水浸一宿,以手按去核,再用温水将核洗取余味,通用布滤过,置砂锅内,入冬蜜二斤,慢火熬之,除砂锅斤两外,煮至二斤四两成膏为度。待数日后,略去火性,每服一、二匙,空心白滚汤调服。(《医学入门》:五味子膏)

8.治肾泄:五味子二两(拣),吴茱萸半两(细粒绿色者)。上二味同炒香熟为度,细末。每服二钱,陈米饮下。(《本事方》五味子散)

9.治白浊及肾虚,两腰及背脊穿痛:五味子一两,炒赤为末,用醋糊为丸,醋汤送下三十丸。泻,用蕲艾汤吞下。(《经验良方》五味子丸)

10.治烂弦风眼:五味子、蔓荆子,煎汤频洗之。(《谈野翁试验方》)

11.治疮疡溃烂,皮肉欲脱者:五味于炒焦,研末,敷之,可保全如故。(《本草新编》)

药物配伍

1.五味子配伍人参、麦冬:五味子敛肺、生津、敛汗;人参大补元气,固脱生津而安神;麦冬养阴润肺、益胃生津。三者伍用,有益气生津、敛阴止汗之功效,用于治疗热伤气阴、证见体倦乏力、气短懒言、口渴多汗、口燥咽干、脉象虚弱,或久咳伤肺、气阴两伤之干咳气短、自汗者。 2.五味子配伍夜交藤:五味子宁心安神;夜交藤养心安神。二者合用,有补心安神之功效,用于治疗心血亏虚、心神失养之心悸失眠、怔忡健忘等症。 3.五味子配伍罂粟壳:五味子敛肺滋肾、止咳平喘;罂粟壳敛肺止咳。二者伍用,有敛肺止咳平喘之功效,用于治疗肺虚久咳、纯虚无邪之喘咳日久不愈、干咳无痰或少痰、脉虚数等症。

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗和杂质。

【性状】 本品呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润;有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软,种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味酸;种子破碎后,有香气,味辛、微苦。

【鉴别】 (1)本品横切面:外果皮为1列方形或长方形细胞,壁稍厚,外被角质层,散有油细胞;中果皮薄壁细胞10余列,含淀粉粒,散有小型外韧型维管束;内果皮为1列小方形薄壁细胞。种皮最外层为1列径向延长的石细胞,壁厚,纹孔和孔沟细密;其下为数列类圆形、三角形或多角形石细胞,纹孔较大;石细胞层下为数列薄壁细胞,种脊部位有维管束;油细胞层为1列长方形细胞,含棕黄色油滴;再下为3~5列小形细胞;种皮内表皮为1列小细胞,壁稍厚,胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。

粉末暗紫色。种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形,直径18~50μm,壁厚,孔沟极细密,胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形,直径约至83μm,壁稍厚,纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形,垂周壁略呈连珠状增厚,表面有角质线纹;表皮中散有油细胞。中果皮细胞皱缩,含暗棕色物,并含淀粉粒。

(2)取本品粉末1g,加三氯甲烷20ml,加热回流30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加三氯甲烷1ml使溶解,作为供试品溶液。另取五味子对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品,加三氯甲烷制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶GF254薄层板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

【检查】 杂质 不得过1%(通则2301)。

水分 不得过16.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过7.0%(通则2302)。

【含量测定】 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-水(65:35)为流动相;检测波长为250nm。理论板数按五味子醇甲峰计算应不低于2000。

对照品溶液的制备 取五味子醇甲对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含五味子醇甲0.3mg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.25g,精密称定,置20ml量瓶中,加甲醇约18ml,超声处理(功率250W,频率20kHz)20分钟,取出,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μ1,注入液相色谱仪,测定,即得。

本品含五味子醇甲(C24H32O7)不得少于0.40%。

饮片

【炮制】 五味子 除去杂质。用时捣碎。

【性状】 【鉴别】 【检查】(水分 总灰分) 【含量测定】 同药材。

醋五味子 取净五味子,照醋蒸法(通则0213)蒸至黑色。用时捣碎。

本品形如五味子,表面乌黑色,油润,稍有光泽。有醋香气。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用乙醇作溶剂,不得少于28.0%。

【鉴别】(2) 【检查】(水分 总灰分) 【含量测定】 同药材。

【性味与归经】 酸、甘,温。归肺、心、肾经。

【功能与主治】 收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠。

【用法与用量】 2~6g。

【贮藏】 置通风干燥处,防霉。

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