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酸枣仁

为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。
别名 枣仁,酸枣核,进口枣仁
拉丁名称 Ziziphi Spinosae Semen
药性
药用部位 种子
药味 酸,甘
功效类别 安神药
归经 胆经,肝经,心经
主要产区 河北,河南,辽宁,山西,山东

功效主治

功效

养心补肝,宁心安神,敛汗,生津。

主治

用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。

用法用量

10~15g。

采收加工

采收方式

栽种后第二年开花结果。9~10月当果实呈枣红色,完全成熟时采收。一般用于竹竿打落采集。也可喷0.03%~0.05%乙烯利溶液,4天后摇树,捡拾落下的果实。过早抢青,种仁不成熟,出仁率低,质量差。

加工方法

采收后的酸枣果实,可趁鲜去净皮肉,将枣核洗净晒干,机械压碎硬壳,簸取枣仁,晒干供药用。

1.脱皮:冬季枣皮经冷冻后发脆,此时用齿牙脱皮机或石磙碾压,易使外皮果肉脱去。然后用水洗去沾在外壳上的枣肉,收得净枣核。

2.破核:将枣过筛核分出大小,用破核机(或钢磨)破碎。

3.漂仁:采用水漂法,将壳仁分开,去净核皮得净枣仁。

炮制方法

酸枣仁:取原药材,除去杂质及硬壳,洗净,干燥。用时捣碎。

炒枣仁:取净枣仁,置炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,有爆裂声,色微变深,取出晾凉。用时捣碎。

贮藏方法

应存放于清洁、阴凉干燥、通风、无异味的专用仓库中,并防回潮、防虫蛀。温度30℃以下,相对湿度70%~80%为宜,商品安全含水量12%~14%。贮藏期间应保持环境清洁,发现受潮及轻度霉变、虫蛀,要及时晾晒或翻垛通风,有条件的地方可进行密封抽氧充氮养护。

药方选录

1.治疗虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎藭二两。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤) 2.治疗骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。(《太平圣惠方》酸枣仁粥) 3.治疗胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候。(《太平圣惠方》) 4.治疗胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多:酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。每服二钱,水七分,煎六分,无时温服。(《简要济众方》) 5.治疗睡中盗汗:酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。(《普济方》)

药物配伍

1.酸枣仁配伍柏子仁:酸枣仁酸甘性平,养血敛阴、宁心安神;柏子仁甘平质润,养心安神、润肠通便。心肝血虚之心悸失眠多用酸枣仁,思虑过度、心脾两亏之心悸失眠多用柏子仁。二者合用,则共奏补肝养心、安神定志的功效,兼有润肠通便的作用,用于治疗阴血不足、心脾两亏之心悸、怔忡、虚烦不得眠以及津亏血虚肠燥之便秘。 2.酸枣仁配伍川芎、知母:酸枣仁养血安神;川芎行气活血;知母清热滋阴,并缓和川芎之辛燥。三药合用,有养血安神、清热除烦之功效,用于治疗心肝血虚、虚火内扰心神之虚烦不眠、心悸怔忡等症。 3.酸枣仁配伍人参、黄芪 酸枣仁养心安神;人参、黄芪益气健脾、安神定志。三者伍用,有健脾养心安神之功效,用于治疗心脾气虚之心悸怔忡、健忘失眠、食少体倦等。 4.酸枣仁配伍生地、当归:酸枣仁养心安神;生地滋阴清热;当归补血养心。三者伍用,有滋阴清热、养心安神之功效,用于治疗心肾不足、阴亏血少之失眠、心悸、梦遗、健忘等症。 5.酸枣仁配伍栀子:酸枣仁酸甘性平,功擅养心血、敛心阴而宁心安神;栀子味苦性寒,长于清心泻火、解郁除烦而安神定志。二者伍用,共奏养血敛阴、清心泻热、除烦安神之功效,用于治疗阴血亏虚、热扰神明之心悸、失眠、多梦、烦热、盗汗等症。

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var.spinosa (Bunge) Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实,除去果肉和核壳,收集种子,晒干。

【性状】 本品呈扁圆形或扁椭圆形,长5~9mm,宽5~7mm,厚约3mm。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起;有的一面较平坦,中间有1条隆起的纵线纹;另一面稍突起。一端凹陷,可见线形种脐;另端有细小突起的合点。种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅黄色,富油性。气微,味淡。

【鉴别】 (1)本品粉末椋红色。种皮栅状细胞棕红色,表面观多角形,直径约15μm,壁厚,木化,胞腔小;侧面观呈长条形,外壁增厚,侧壁上、中部甚厚,下部渐薄;底面观类多角形或圆多角形。种皮内表皮细胞棕黄色,表面观长方形或类方形,垂周壁连珠状增厚,木化。子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶和方晶。

(2)取本品粉末1g,加甲醇30ml,加热回流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇0.5ml使溶解,作为供试品溶液。另取酸枣仁皂苷A对照品、酸枣仁皂苷B对照品,加甲醇制成每 1ml各含1mg的混合溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以水饱和的正丁醇为展开剂,展开,取出,晾干,喷以1%香草醛硫酸溶液,立即检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

(3)取本品粉末1g,加石油醚(60~90℃)30ml,加热回流2小时,滤过,弃去石油醚液,药渣挥干,加甲醇30ml,加热回 流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试 品溶液。另取酸枣仁对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取斯皮诺素对照品,加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以水饱和的正丁醇为展开剂,展开,取出,晾干,喷以1%香草醛硫酸溶液,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同的蓝色荧光斑点。

【检查】 杂质(核壳等) 不得过5%(通则2301)。

水分 不得过9.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过7.0%(通则2302)。

黄曲霉毒素 照黄曲霉毒素测定法(通则2351)测定。

取本品粉末(过二号筛)约5g,精密称定,加入氯化钠3g,照黄曲霉毒素测定法项下供试品的制备方法,测定,计算,即得。

本品每1000g含黄曲霉毒素B1不得过5μg,含黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素B1的总量不得过10μg。

【含量测定】 酸枣仁皂苷A 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相A,以水为流动相B;按下表中的规定进行梯度洗脱;蒸发光散射检测器检测。理论板数按酸枣仁皂苷A峰计算应不低于2000。

时间(分钟)              流动相A(%)             流动相B(%)

0~15                      20→40                     80→60

15~28                    40                            60

28~30                    40→70                     60→30

30~32                    70→100                   30→0

对照品溶液的制备 取酸枣仁皂苷A对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过四号筛)约1g,精密称定,置索氏提取器中,加石油醚(60~90℃)适量,加热回流4小时,弃去石油醚液,药渣挥去溶剂,转移至锥形瓶中,加入70%乙醇20ml,加热回流2小时,滤过,滤渣用70%乙醇5ml洗涤,合并洗液与滤液,回收溶剂至干,残渣加甲醇溶解,转移至5ml量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液5μl、20μl,供试品溶液10μl,注入液相色谱仪,测定,用外标两点法对数方程计算,即得。

本品按干燥品计算,含酸枣仁皂苷A(C58H94026)不得少于0.030%。

斯皮诺素 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相A,以水为流动相B,按下表中的规定进行梯度洗脱;检测波长为335nm。理论板数按斯皮诺素峰计算应不低于2000。

时间(分钟)            流动相A(%)            流动相B(%)

0~10                     12→19                   88→81

10~16                   19→20                   81→80

16~22                   20→100                 80→0

22~30                   100                         0

对照品溶液的制备 取斯皮诺素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.2mg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取酸枣仁皂苷A〔含量测定〕项下的续滤液,作为供试品溶液。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含斯皮诺素(C28H32015)不得少于0.080%。

饮片

【炮制】 酸枣仁 除去残留核壳。用时捣碎。

【性状】 【鉴别】 【检查】(水分 总灰分) 【含量测定】 同药材。

炒酸枣仁 取净酸枣仁,照清炒法(通则0213)炒至鼓起,色微变深。用时捣碎。

本品形如酸枣仁。表面微鼓起,微具焦斑。略有焦香气,味淡。

【检查】 水分 同药材,不得过7.0%。

总灰分 同药材,不得过4.0%。

【鉴别】 【含量测定】 同药材。

【性味与归经】 甘、酸,平。归肝、胆、心经。

【功能与主治】 养心补肝,宁心安神,敛汗,生津。用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。

【用法与用量】 10~15g。

【贮藏】 置阴凉干燥处,防蛀。

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