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当归

为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的干燥根。
别名 马尾当归,云归,秦归,干归,马尾归
拉丁名称 Angelicae Sinensis Radix
药性
药用部位
药味 甘,辛
功效类别 补虚药
归经 脾经,肝经,心经
主要产区 甘肃,云南,四川,宁夏

功效主治

功效

补血活血,调经止痛,润肠通便。

主治

用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。

用法用量

6~12g。

采收加工

采收方式

育苗移栽的当归宜在当地的10月下旬植株枯黄时采挖,秋季直播的宜在第2年枯黄时采挖。采挖的时间不宜过早也不可过迟。过早根肉营养物质积累不充分,根条不充实,产量低,质量差。过迟因气温下降,土壤冻结,挖时易把根弄断。在挖前半个月左右,割除地上的叶片,使其在阳光下曝晒,加快根部成熟。采挖时小心把全根挖起,抖去泥土。

加工方法

将来挖出的当归根,剔除病根,剥去残留叶柄,置通风室内或屋檐下阴晾,待根部柔软后,按规格大小扎成小把进行加工。 方法是:选干燥通风的室内或特设的熏棚,内设高130—170厘米的木架,上铺竹帘,把当归堆放在上面,平放3层,上再立放1层,厚30。50厘米;也可以扎成小把,装入长方形的竹筐内,然后将竹筐整齐摆放在木架上,以便于上棚翻动和下棚操作。用湿树枝或湿草作燃料,并用水洒湿,生火燃烧冒出烟雾熏当归,使当归根上色;忌用明火,约数天后,待根表面呈金黄色或褐色时,再换用煤火或柴火烘干,室内温度控制在35℃以上、70℃以下,经8-20天全部干度达70%-80%时,即可停火,待其自干。当归加工不宜阴干,阴干的当归质地轻泡、皮肉呈青色,也不宜用太阳晒干和用土坑焙或火烧烤,否则,易枯硬,皮色变红,失去油润性,降低质量。

炮制方法

全当归:除去杂质,润透(以药透水尽为度) ,切薄片,晒干或低温干燥。

当归头:取净当归,洗净,润透(以药透水尽为度) ,将当归头部切4-6片,晒干或低温干燥。

当归身:取切去归头、归尾的当归,切薄片,晒干或低温干燥。

当归尾:取净当归尾部,切薄片,晒干或低温干燥。

酒当归:取净当归片; 用黄酒拌匀,密闭闷润,待药材将黄酒吸尽为度;置锅内,用文火加热,炒干,并能嗅到当归的固有香气时即可;取出,放凉。

贮藏方法

储藏

 一般用竹篓或木箱装,每件20~30kg。本品含挥发油、糖类,易吸潮、发霉、虫蛀、泛油返软。应贮于阴凉干燥处,温度28℃以下,相对湿度70~75%。

养护

危害的仓虫有细胫露尾甲、烟草甲、大谷盗、裸蛛甲、印度谷螟等。贮藏期间定期检查,可放置去湿剂。发现吸潮或轻度生霉、虫蛀品,及时晾晒或用60℃烘干。高温高湿季节前,可密封使其自然降氧,或抽氧充氮进行养护。

药方选录

1.治疗肌热燥热,困渴引饮,目赤面红,昼夜不息,其脉洪大而虚,重按全无:黄耆一两,当归(酒洗)二钱。上药作一服,水二盏,煎至一盏,去滓,温服,空心食前。(《内外伤辨惑论》当归补血汤) 2.治疗盗汗:当归、生地黄、熟地黄、黄檗、黄芩、黄连各等分,黄芪加一倍。上为粗末,每服五钱,水二盏,煎至一盏,食前服,小儿减半服之。(《兰室秘藏》当归六黄汤) 3.治疗大便不通:当归、白芷等分为末,每服二钱,米汤下。(《圣济总录》) 4.治疗血痢里急后重,肠中疼痛:当归三分(锉,微炒),黄连一两(去须,微炒),龙骨二两。上三味,捣罗为细散,每服二钱匕,粥饮调下,不拘时候,日二。(《圣济总录》当归散) 5.治疗白虎风,疼痛不止:当归一两,桂心一两,地龙一两(微炒),白僵蚕一两(微炒),威灵仙一两,漏芦一两,芎藭一两,白芷一两。上药,捣细罗为散,每服,不计时候,以热酒调下二钱。(《太平圣惠方》当归散)

药物配伍

1.当归配伍白芍:当归补血活血而止痛;白芍补血敛阴而柔肝止痛。二者相须为用,有敛阴补血、活血柔肝止痛之功效,用于治疗血虚诸症及肝血虚、血脉不和所致之胸胁隐痛、腹中挛急作痛、痛经及头晕耳鸣等。 2.当归配伍川芎:当归甘辛苦温,质润而腻,养血调经、活血止痛,功擅养血;川芎辛温而燥,活血行气、祛风止痛,长于行气。二者合用,川芎得当归,祛淤而不耗伤气血;当归得川芎,养血而不壅滞。共奏养血调经、活血行气、散淤止痛之功效,用于治疗头痛、痛经、闭经、月经不调以及妇人胎前产后诸证因血虚血淤所致者。 3.当归配伍肉苁蓉:当归养血润燥、滑肠通便;肉苁蓉补阳益阴,润肠通便。二者合用,共奏温润通便之功效,用于治疗精血虚弱、津枯肠燥之便秘,老年人、体虚者、产后津液不足者,用之尤宜。 4.当归配伍桑寄生:当归补血养血活血;桑寄生补益肝肾而安胎。二药合用,有补肝益肾、养血安胎之功效,用于治疗肝肾不足、精血虚损而胎元失固之胎动不安以及肝肾不足之月经后期、闭经、不孕等症。 5.当归配伍熟地:当归补血活血;熟地滋阴精而养血。二者均为补血要药,相须为用,有补血滋阴之功效,用于治疗血虚阴亏之眩晕、心悸、失眠、咳喘日久不愈以及妇女月经不调、崩漏等症。 6.当归配伍桃仁:当归补血和血;桃仁活血破淤。二者伍用,祛淤不伤正,补血不留淤,其活血化淤之效更著,并有润肠通便之功,用于治疗血淤血虚之痛经、闭经、月经不调以及血虚肠燥之大便秘结。

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根。秋末采挖,除去须根和泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。

【性状】 本品略呈圆柱形,下部有支根3~5条或更多,长15~25cm。表面浅棕色至棕褐色,具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头(归头)直径1.5~4cm,具环纹,上端圆钝,或具数个明显突出的根茎痕,有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基;主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)直径0.3~1cm,上粗下细,多扭曲,有少数须根痕。质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有裂隙和多数棕色点状分泌腔,木部色较淡,形成层环黄棕色。有浓郁的香气,味甘、辛、微苦。

柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。

【鉴别】 (1)本品横切面:木栓层为数列细胞。栓内层窄,有少数油室。韧皮部宽广,多裂隙,油室和油管类圆形,直径25~160μm,外侧较大,向内渐小,周围分泌细胞6~9个。形成层成环。木质部射线宽3~5列细胞;导管单个散在或2~3个相聚,呈放射状排列;薄壁细胞含淀粉粒。

粉末淡黄棕色。韧皮薄壁细胞纺锤形,壁略厚,表面有极微细的斜向交错纹理,有时可见菲薄的横隔。梯纹导管和网纹导管多见,直径约至80μm。有时可见油室碎片。

(2)取本品粉末0.5g,加乙醚20ml,超声处理10分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加乙醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取当归对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷-乙酸乙酯(4:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

(3)取本品粉末3g,加1%碳酸氢钠溶液50ml,超声处理10分钟,离心,取上清液用稀盐酸调节pH值至2~3,用乙醚振摇提取2次,每次20ml,合并乙醚液,挥干,残渣加甲醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取阿魏酸对照品、藁本内酯对照品,加甲醇制成每1ml各含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述三种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-二氯甲烷-乙酸乙酯-甲酸(4:1:1:0.1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

【检查】 水分 不得过15.0%(通则0832第四法)。

总灰分 不得过7.0%(通则2302)。

酸不溶性灰分 不得过2.0%(通则2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用70%乙醇作溶剂,不得少于45.0%。

【含量测定】 挥发油 照挥发油测定法(通则2204乙法)测定。

本品含挥发油不得少于0.4%(ml/g)。

阿魏酸 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-0.085%磷酸溶液(17:83)为流动相;检测波长为316nm;柱温35℃。理论板数按阿魏酸峰计算应不低于5000。

对照品溶液的制备 取阿魏酸对照品适量,精密称定,置棕色量瓶中,加70%甲醇制成每1mI含12μg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.2g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入70%甲醇20ml,密塞,称定重量,加热回流30分钟,放冷,再称定重量,用70%甲醇补足减失的重量,摇匀,静置,取上清液滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含阿魏酸(C10H10O4)不得少于0.050%。

饮片

【炮制】 当归 除去杂质,洗净,润透,切薄片,晒干或低温干燥。

本品呈类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表皮浅棕色至棕褐色。切面浅棕黄色或黄白色,平坦,有裂隙,中间有浅棕色的形成层环,并有多数棕色的油点,香气浓郁,味甘、辛、微苦。

【鉴别】 (除横切面外) 【检查】 【浸出物】 同药材。

酒当归 取净当归片,照酒炙法(通则0213)炒干。

本品形如当归片。切面深黄色或浅棕黄色,略有焦斑。香气浓郁,并略有酒香气。

【检查】 水分 同药材,不得过10.0%。

【浸出物】 同药材,不得少于50.0%。

【鉴别】(除横切面外) 【检查】(总灰分 酸不溶性灰分) 同药材。

【性味与归经】 甘、辛,温。归肝、心、脾经。

【功能与主治】 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。

【用法与用量】 6~12g。

【贮藏】 置阴凉干燥处,防潮,防蛀。

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