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苍术

为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.)DC.或北苍术 Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.的干燥根茎。

别名 仙术,茅术,山精,赤术,马蓟,青术
拉丁名称 Atractlodis Rhizoma
药性
药用部位 根茎
药味 苦,辛
功效类别 化湿药
归经 胃经,脾经,肝经
主要产区 河北,黑龙江,辽宁,内蒙古

功效主治

功效

燥湿健脾,祛风散寒,明目。

主治

用于湿阻中焦,脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿躄,风湿痹痛,风寒感冒,夜盲,眼目昏涩。

用法用量

3~9g。

采收加工

采收方式

栽培2-3年后,9月上旬至11月上旬或翌年2-3月,挖掘根茎。

加工方法

除将残茎,抖掉泥土,晒干,去除根须或晒至九成干后用火燎掉须根,再晒至全干。

炮制方法

麸炒苍术 取苍术片,照麸炒法(通则0213)炒至表面深黄色。

贮藏方法

置阴凉干燥处。

药方选录

1. 治疗时暑暴泻及饮食所伤,胸膈痞闷:神曲(炒)、苍术(米泔浸一宿,焙干)各等份为末。面糊为丸,如梧桐子大。每服三十丸,不拘时,米饮吞下。(《太平惠民和剂局方》曲术丸)

2. 治疗飧泄:苍术二两,小椒一两(去目,炒)。上为极细末,醋糊为丸,如桐子大。每服二十丸,或三十丸,食前温水下。(《素问病机保命集》椒术丸)

3. 治疗湿温多汗:知母六两,甘草(炙)二两,石膏一斤,苍术三两,粳米三两。上锉如麻豆大。每服五钱,水一盏半,煎至八、九分,去滓取六分清汁,温服。(《类证活人书》白虎加苍术汤)

4. 治疗四时瘟疫,头痛项强,发热憎寒,身体疼痛,及伤风、鼻塞声重、咳嗽头昏:苍术(米泔浸一宿,切,焙)五两,藁本(去土)、香白芷、细辛(去叶、土)、羌活(去芦)、川芎、甘草(炙)各一两。上为细末。每服三钱,水一盏,生姜三片,葱白三寸,煎七分,温服,不拘时。如觉伤风鼻塞,只用葱茶调下。(《太平惠民和剂局方》神术散)

5. 治疗筋骨疼痛因湿热者:黄柏(炒)、苍术(米泔浸炒)。上二味为末,沸汤入姜汁调服。二物皆有雄壮之气,表实气实者,加酒少许佐之。(《丹溪心法》二妙散)

6. 补虚明目,健骨和血:苍术(泔浸)四两,熟地黄(焙)二两。为末,酒糊丸梧子大。每温酒下三五十丸,日三服。(《普济方》)

药物配伍

1.苍术配伍防风:苍术苦辛性温,功擅除湿蠲痹,治内外一切湿邪;防风辛温,升散,长于祛风止痛,乃治风通用之品。二者伍用,共奏祛风燥湿、通络止痛之功效,用于治疗恶寒无汗、头重如裹、肢体困倦、关节酸楚等证因风寒湿邪所致者;亦可用于治疗水泻、飧泻、头痛等。

2.苍术配伍黑脂麻:苍术明目;黑脂麻补益肝肾。二者合用,有补益肝肾明目之功效,用于治疗肝肾不足引起的青盲、雀盲。

3.苍术配伍黄柏: 苍术苦辛性温,健脾燥湿,治内外湿邪;黄柏苦寒,善清下焦湿热。二者等量伍用,清热燥湿健脾之功效更著,且功专于下,用于治疗湿热下注引起的筋骨疼痛、足膝红肿热痛、下肢痿软无力以及湿热带下、下部湿疮等症。

4.苍术配伍厚朴:苍术苦温主升,燥湿、健脾;厚朴苦温主降,温中化湿、下气除满。二者伍用,有健脾燥湿、行气除胀之功效,用于治疗脾虚不运、湿邪中阻、气机不畅引起的脘腹胀满、纳呆、呕恶、口淡无味、苔白而厚腻者。

5.苍术配伍生石膏:苍术化湿健脾;生石膏清热。二药合用,有清热除湿之功效,用于治疗发热、身重痛而病属湿温者。

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.)DC.或北苍术 Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.的干燥根茎。春、秋二季采挖,除去泥沙,晒干,撞去须根。

【性状】 茅苍术 呈不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3~10cm,直径1~2cm。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油室,暴露稍久,可析出白色细针状结晶。气香特异,味微甘、辛、苦。

北苍术 呈疙瘩块状或结节状圆柱形,长4~9cm,直径1~2cm。表面黑棕色,除去外皮者黄棕色。质较疏松,断面散有黄棕色油室。香气较淡,味辛、苦。

【鉴别】 (1)本品粉末棕色。草酸钙针晶细小,长5~30μm ,不规则地充塞于薄壁细胞中。纤维大多成束,长梭形,直径约至40μm ,壁甚厚,木化。石细胞甚多,有时与木栓细胞连结,多角形、类圆形或类长方形,直径20~80μm;壁极厚。菊糖多见,表面呈放射状纹理。

(2)取本品粉末0.8g,加甲醇10ml,超声处理15分钟,滤过,取滤液作为供试品溶液。另取苍术对照药材0.8g,同法制成对照药材溶液。再取苍术素对照品,加甲醇制成每1ml含0.2mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则 0502)试验,吸取供试品溶液和对照药材溶液各6μl、对照品溶液2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-丙酮(9:2)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

【检查】 水分 不得过13.0%(通则0832第四法)。

总灰分 不得过7.0%(通则2302)。

【含量测定】 避光操作。照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-水(79:21)为流动相;检测波长为340nm。理论板数按苍术素峰计算应不低于5000。

对照品溶液的制备 取苍术素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含20μg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.2g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇50ml,密塞,称定重量,超声处理(功率250W,频率40kHz)1小时,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl注入液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含苍术素(C13H10O)不得少于0.30%.

饮片

【炮制】 苍术 除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。

本品呈不规则类圆形或条形厚片。外表皮灰棕色至黄棕色,有皱纹,有时可见根痕。切面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油室,有的可析出白色细针状结晶。气香特异,味微甘、辛、苦。

【检查】 水分 同药材不得过11.0%。

总灰分 同药材,不得过5.0%。

【鉴别】 【含量测定】 同药材。

麸炒苍术 取苍术片,照麸炒法(通则0213)炒至表面深黄色。

本品形如苍术片,表面深黄色,散有多数棕褐色油室。有焦香气。

【检查】 水分 同药材,不得过10.0%。

总灰分 同药材,不得过5.0%。

【含量测定】 同药材,含苍术素(C13H10O)不得少于0.20%。

【鉴别】(除显微粉末外) 同药材。

【性味与归经】 辛、苦,温。归脾、胃、肝经。

【功能与主治】 燥湿健脾,祛风散寒,明目。用于湿阻中焦,脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿躄,风湿痹痛,风寒感冒,夜盲,眼目昏涩。

【用法与用量】 3~9g。

【贮藏】 置阴凉干燥处。

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