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蒲公英才是真正低调的“养生高手”

来源:康美中药网整理  |  银杏叶  |  2018-01-30 09:19:11
你知道吗? 蒲公英虽然是野菜,但是,对于我们的身体健康却有非常好的帮助。 经常吃蒲公英的话,也会给我们的身体带来一个非常好的营养。 蒲公英才是“低调”的“养生高手”~ 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 蒲公英的食用价值 美国农业部第八号公报指出,从整体营养价值来评估,蒲公英在绿色蔬菜中排名前四名。 蒲公英可以说是地球上营养最丰富的蔬菜之一。生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分。 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 一碗煮过的蒲公英叶子含有钙147毫克、钾244毫克、强健骨骼的维生素K203毫克,还有高达3克的膳食纤维。 蒲公英是绿色蔬菜中含β-胡萝卜素最多的,而维生素A的含量在所有食物当中排名第三,只要一小碗就有超过10000国际单位的维生素A。 不止如此,一碗蒲公英含有4944微克的护眼营养明星:叶黄素与玉米黄素。 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 蒲公英的药用价值 蒲公英还有十分重要的药用价值,具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能,可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。 对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。其煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有很强的杀菌作用。 因此,蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的 "八大金刚"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有广谱抗菌素的作用。 在临床应用方面,蒲公英的应用范围很广,现在己用它研制成注射剂、片剂、糖浆等不同剂型,广泛用于治疗各种炎症、感染性疾病达40多种。 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 蒲公英养生功效略 蒲公英叶:消炎解毒 大多数人认识蒲公英首先就是从清热去火消炎开始的,拿蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说,正常情况下的含量一般是叶>根>花,所以在抗菌消炎方面,叶片稍稍占优。 蒲公英根:保肝排毒 蒲公英入肝经,根部有效营养更多,可排肝毒,预防肝损伤,尤其对酒精性肝损伤,效果显著,所以在保肝护肝这方面,首选蒲公英根。 蒲公英花:祛斑 蒲公英的花煮水,洗脸可以帮助祛斑!但是不宜用蒲公英花泡水喝,如果没有过滤干净,很容易卡到嗓子里,坏了心情,得不偿失。 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 蒲公英巧搭配,效果翻倍! 蒲公英+玫瑰花,养胃暖胃 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 取蒲公英根2g、玫瑰花瓣1g,做成蒲公英玫瑰茶包即可。取一包,热水冲泡代茶饮,即可。 蒲公英和玫瑰花,都是药食两用的草药植物,蒲公英性质微寒,而玫瑰花性质温和,二者搭配,可以中和寒性,不寒不燥,适合更多人! 并且玫瑰花可强肝养胃、疏肝解郁、促进血液轮回,温养人的心肝血脉,可护肝暖胃。 蒲公英+大麦苗,缓解便秘 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 取蒲公英叶磨成粉1.5g、大麦苗磨成粉2.5g,做成蒲公英大麦青汁包。每天一包,温水冲跑代茶饮即可。 蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。 大麦苗含有丰富的膳食纤维,可以软化粪便,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力。 蒲公英+红枣,养肝排毒 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 用蒲公英根加上大枣,一起泡水喝即可。 蒲公英泡红枣,不仅能保护肝脏,还可以提高肝脏排毒能力。还能减少血液中的毒素含量,减少生病次数。如果脸上有斑,蒲公英泡红枣喝,有很好的帮助。 蒲公英+败酱草,改善足廯 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 可将新鲜蒲公英、新鲜败酱草各250克加水1.5升,煮沸后再煎10分钟,倒入盆中待水温适宜后浸泡患部。1剂可连用2天,每天反复用3次,一般连用2~3剂即可看到效果。 败酱草具有抗菌、止痒作用。《本草纲目》曾载文,“败酱,乃手足阳明,厥阴药也。” 蒲公英、败酱草合用,能起较强的杀菌消肿、收敛止痒功效,对足癣导致的皮肤溃烂、红肿、疼痛可起到较好的收敛、消肿、止痛效果。 蒲公英的食用禁忌 第一:切勿自作主张的加大蒲公英的用量,一次性食用过多,易造成腹痛腹泻等。 第二:低血压者慎蒲公英根泡水喝;蒲公英根泡水有降压的效果,所以血压低者慎用。 第三:脾胃虚寒者不单独喝;蒲公英性微寒,脾胃虚寒者需慎用,不宜单独饮用,可以加点玫瑰花、红枣、姜片等中和寒性后,一起饮用。 蒲公英才是真正低调的“养生高手” 第四:阴寒证者禁喝;蒲公英的寒性用于一些热证的感染,是非常对症。如果是一些阴寒证的感染,没有发热的迹象,病程多较长,病人体质虚弱,此类人群不宜服用蒲公英,否则会加重病情,产生不良反应。 第五:部分过敏体质的人,喝蒲公英泡水容易出现瘙痒等情况,建议还是根据个人体质,正确对待。 第六:风寒感冒者慎用,蒲公英对热毒导致的感冒效果不错,但是,因外感风寒、体寒而造成的感冒、感染,这时用蒲公英会导致相反的效果,病情可能会更加严重,患者的精神、食欲也会更差。因此用蒲公英之前一定要分清楚寒热。
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蒲公英食用方法食用禁忌
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