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当归怎样加酒炮制才最佳?

2018-01-10 16:26:31    来源:康美中药网整理
当归为大宗常用中药,有“妇科血病圣药”之称,具有补血、活血、调经止痛、润肠通便之功效,在中医临床应用及其广泛。当归炮制在我国历史悠久,在历史上从南齐就有炒法,唐代有酒浸法,宋代有酒洗、酒润、米拌炒、酒拌、酒炒、醋炒等多种方法;现代的当归炮制品主要分为:全当归、当归头、当归身、当归尾、酒当归、土炒当归、当归炭等几种,其中酒当归是当归临床应用的主流饮片之一,具有活血通经之功效。但是,酒制当归根据炮制工艺不同又分有酒浸、 酒洗、酒炒、酒焙、酒蒸、 酒煮、半酒半醋炒等方法,其不同的酒制工艺对当归的有效成分影响也不同。那么,当归应怎样酒制才是最佳炮制呢?下面我们一起来看看吧! 当归加酒的最佳炮制方法: 取净当归片,加规定量黄酒拌匀后,置密闭容器内闷润1h至透心,置设定温度为250℃的预热的电炒药锅内,每10kg(不计黄酒量)炒约25min,取出,放凉。当归片每100kg,加黄酒10kg。 酒当归的饮片性状: 酒当归为圆形或类圆形薄片,表面色泽加深,偶见焦斑,略有酒香气。 当归怎样加酒炮制才最佳 酒当归的炮制目的: 因当归生品质润,长于补血,酒炙后,能增强活血补血调经的作用。用于血瘀经闭,痛经,月经不调,及风湿痹痛等。 现代炮制实验表明,当归采用不同方法炮制后,其活性成分之一的阿魏酸含量不同,其中酒浸当归的阿魏酸含量最高,生当归次之,酒炒当归最低。在临床应用中,用于抗血小板聚集,增强前列腺素活性,镇痛,缓解血管痉挛,治疗心脑血管疾病及白细胞减少等症时,使用酒浸当归临床疗效会更好。因此,当归以酒浸的炮制方法最佳,炮制简单方便,比酒炒当归省时省力。  
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